Блюда с грибами вкусные и питательные. В свежих грибах содержится 3 % белка, а в сушеных – 20 %, как и в большом куске мяса. Грибы чаще всего являются дополнительным ингредиентом многих блюд. Они хорошо сочетаются с различными видами мяса и рыбы. Их можно добавлять в тысячи блюд, начиная наваристым супом и заканчивая изысканным десертом. Блюда с грибами обладают непревзойденным вкусом и ароматом.