Войти

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Публикация в группе: Кухонная техника, приборы

Электрошашлычница является удобным прибором, позволяющим готовить мясо и овощи на шампуре, не выходя из дома. Для этого процесса не нужны угли или дрова, достаточно наличие электричества. По вкусовым качествам полученные блюда практически не отличаются от приготовленных на природе яств. Разнообразие бытовых приборов такой направленности позволяет выбрать устройство на любой вкус.

Критерий выбора электрошашлычницы для дома

Электрошашлычницы для дома необходимо выбирать, следуя определенным критериям. Обратить внимание нужно на следующие моменты:

  • так как конструктивно приборы бывают с открытым и закрытым корпусом, то желательно покупать устройство 2 типа. В этом случае при падении электроприбора ингредиенты блюда не рассыплются, а также в пищу не попадут посторонние частицы извне;
  • вращательный механизм должен быть плотно закрыт защитным кожухом;
  • перед покупкой нужно изучить типы шашлычниц – для большой компании подойдет горизонтальный агрегат;
  • устройство должно иметь механизм автоматического вращения шампуров;
    Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить
  • лучшим материалом для бытового прибора является нержавеющая сталь;
  • покупать желательно устройства со средним показателем мощности – готовка будет не очень долгой и экономичной;
  • нужно учитывать длину и количество шампуров;
  • прибор должен легко разбираться для чистки и быстро собираться;
  • устройство лучше выбирать с таймером и функцией автоматического отключения.

Производительность и мощность

От мощности устройства напрямую зависит время приготовления пищи. Чем прибор мощнее, тем более быстро прожарится мясо. В недорогих маломощных электрошашлычницах время приготовления блюда может длиться 2 час. Приборы более дорогие смогут пожарить мясо или овощи в течение 30 мин.

Мощность устройства в зависимости от модели варьируется от 700 Вт до 2 600 Вт. Чем меньше этот показатель, тем прибор экономичнее, но пища на нем готовится дольше. В домашних условиях вполне можно использовать электрошашлычницы с нижней или средней планкой показателя мощности, для семьи этого будет достаточно и переплачивать не придется.

Вертикальная или горизонтальная?

Электрошашлычницы для дома выпускаются 2-х видов: вертикальные и горизонтальные устройства.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Описание приборов представлено в таблице:

ПараметрыПриборы горизонтального типаПриборы вертикального типа
Внешний вид, конструкцияУстройства этого типа внешним видом напоминают мангал. Они более вместительны, но из-за своих размеров занимает значительно больше места. Такие приборы чаще всего применяются на предприятиях общественного питания. Устройства горизонтального типа предполагают наличие нескольких нагревательных элементов, расположенных снизу, сверху, а в промышленных моделях и по вертикали. Могут служить в качестве гриля. Количество шампуров – 6-24 шт.Конструкция приборов данного типа по форме представляет собой цилиндр. Верхняя металлическая деталь является кожухом и закрывает собой жарочную камеру. В центре круга расположен нагревательный элемент, а вокруг него находятся посадочные места для шампуров и емкости для сбора жира. Количество шампуров 5-6 шт.
Принцип действия, процесс готовкиПосле включения ТЭН и камера разогреваются и начинается процесс жарки. Если в модели не предусмотрено автоматическое вращение шампуров, то это действие придется производить и контролировать вручную.После включения стойки, в которые вставляются шампура, начинают вращаться, движимые специальным приводом. Нагревательный элемент достигает необходимой температуры и мясо начинает жарится, вращаясь на шампурах. Жир в процессе готовки стекает вниз в специальные емкости. Тепло, накапливающееся в жарочной камере, отражается от стенок металлического кожуха, благодаря чему мясо готовится равномерно со всех сторон.
Достоинства
  • возможность использования большого количества шампуров – до 24 шт.;
  • более функциональны;
  • могут подвергаться ремонту;
  • устойчиво стоят на поверхности;
  • большое количество различных модификаций.
  • компактны;
  • имеют низкую стоимость;
  • просты в уходе;
  • могут быть легко перемещены;
  • пища готовится равномерно;
  • процесс готовки происходит автоматически во всех моделях;
  • приборы не пересушивают сырье, мясо не пригорает.
Недостатки
  • высокая цена;
  • достаточно крупные габариты, что затрудняет их хранение на малогабаритной кухне;
  • многие модели не поддерживают функцию автоматического вращения шампуров.
  • поскольку присутствуют в конструкции неразборные элементы, приборы имеют плохую ремонтопригодность;
  • малая вместительность;
  • имеют плохую устойчивость.

Материал

Электрошашлычницы для дома изготавливаются из материалов 2-х типов:

  • нержавеющая сталь. Из нее производят более дорогие модели. Материал не окисляется, хорошо выдерживает механические повреждения, поэтому служить будет дольше алюминия. Этот металл не впитывает запахи и загрязнения, легко чистится.
  • алюминий. Материал используется для производства бюджетных моделей, не очень долговечен, легко царапается и мнется при ударах, с усилием очищается, но более легок, чем нержавеющая сталь.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Часть элементов электрошашлычниц изготавливается из прочного и жароустойчивого пластика – основание, ручки кожуха и шампуров.

Нагревательный элемент

Конструктивно нагревательный элемент бывает 3-х типов:

  • полая трубка из специального кварцевого стекла, внутри которой заключен керамический или металлический элемент – ТЭН. Такая конструкция экономична, служит сравнительно долго, является наиболее предпочтительным вариантом, поскольку быстро нагревается и хорошо чистится;
  • металлическая трубка – достаточно энергоемкий элемент, устанавливается в бюджетных моделях приборов;
  • керамический нагревательный элемент – устанавливается в дорогих устройствах, является наиболее экономичным в плане энергозатрат.

Функциональные особенности

Электрошашлычницы для дома имеют разнообразные дополнительные функции, присутствие которых не обязательно, но которые призваны упростить процесс приготовления пищи:

  • шампура вращаются автоматически. Функция позволяет не находиться с прибором во время готовки рядом, контролируя степень прожарки мяса со всех сторон вручную;
  • скорость вращения шампуров. Считается, что прожарка мяса осуществляется равномерно, если скорость вращения шампуров равняется 2 об/мин.;
  • таймер. Опция позволяет отсрочить время начала готовки или задать интервал работы прибора с устройством автоматического вращения шампуров;

    Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить
    Электрошашлычницы для дома лучше выбирать с таймером.
  • антипригарное покрытие. К шампурам с таким напылением не пригорает мясо, но уход за ними требует аккуратности – при грубой чистке металл легко царапается;
  • рецептурная книга. В брошюре представлены различные рецепты приготовления блюд из мяса и овощей;
  • автоматическое отключение устройства. Функция предназначена для отключения от сети в случае падения или перегрева прибора.

Лучшие бюджетные и дорогие, российские и зарубежные производители

Электрошашлычницы бытового назначения имеются на российском рынке в широком ассортименте. Для дома предлагаются устройства как зарубежных, так и отечественных производителей. Аппараты российского производства по качеству и функциональности практически не отличаются от импортных аналогов и соответствуют всем полагающимся стандартам. Перечень наиболее популярных бюджетных и дорогих электрошашлычниц представлен в порядке возрастания цены.

Недорогие устройства стоимостью до 2 500 руб.:

  • Energy НЕВА-1;
  • «Великие Реки Охота-5»;
  • «Гидроагрегат Кавказ-2»;
  • «Чудесница ЭШ-1005».

Приборы, находящиеся в среднем ценовом диапазоне – 2 500-4 000 руб.:

  • Tristar RA-2993;
  • Scarlett SC-KG226T99;
  • Maxwell MW-1990 ST;
  • Mystery MOT-3320;
  • Galaxy GL2610;
  • Kitfort KT-1405.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Премиальные устройства стоимостью более 4 000 руб.:

  • Redmond RBQ-0252-E;
  • Polaris PEG-0503.

Топ 10 домашних электрошашлычниц

Стоимость приборов этого вида зависит в основном от марки производителя и мощности. Влияет на цену также наличие дополнительных функций.

Redmond RBQ-0252-E

Эта электрошашлычница является оригинальной новинкой, настоящей находкой в деле приготовления ароматного шашлыка, нежного мяса в домашних условиях. Прибор имеет компактные размеры, лёгок, безопасен и прост в применении.

Устройство имеет следующие плюсы:

  • отличается продуманной системой вращения шампуров, что обеспечивает равномерную прожарку;
  • имеет функцию автоотключения в случае падения;
  • прибор снабжен кольцевой эргономичной ручкой, что позволяет использовать устройство удобно и безопасно;
  • можно быстро и легко чистить.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Электрошашлычница имеет комплект из 6 шампуров, емкости для сбора жира, прочный кожух, работает от сети 220 В с номинальной мощностью 900 Вт. Весит прибор 1,8 кг. Производитель предоставляет двухгодичную гарантию. Цена устройства – 3 430-4 700 руб.

Galaxy GL 2610

Благодаря мощности 1 000 Вт блюда из мяса, рыбы, грибов или овощей готовятся достаточно быстро. Мясо во время обжарки не пригорает, жир стекает по кусочкам, пропитывая их, и собирается в специальные стаканчики. Устройство снабжено 5 шампурами из нержавеющей стали, которые вращаются в автоматическом режиме.

Внутренняя часть электрошашлычницы надежно защищена кожухом, изготовленным из пищевого алюминия. Нагревательный элемент изготовлен из керамики. Емкости для сбора жира легко снимаются и моются. Прибор работает от сети 220 В с частотой 50 Гц. Цена устройства – 2 025-2 160 руб.

Polaris PEG 0503

Электрошашлычница заключена в металлический корпус, укомплектована 5 шампурами из нержавеющей стали и имеет столько же съемных емкостей для сбора жира. Сверху рабочая зона закрывается защитным кожухом. Мощность прибора составляет 1 000 Вт, а рабочее напряжение сети – 220 В. Нагревательным элементом устройства является тэн из нержавеющей стали.

Преимущества электрошашлычницы:

  • наличие таймера;
  • функция автоматического отключения;
  • присутствие индикатора, сигнализирующего о процессе работы;
  • простота управления;
  • эргономичные ручки устройства имеют термоизоляцию.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Вес прибора равняется 2,7 кг. Цена устройства – 4 100 – 6 100 руб.

Kitfort KT-1405

Электрошашлычница имеет классический внешний вид, снабжена защитным кожухом, корпус цвета черного металлика изготовлен из металла, ножки покрыты прорезиненным материалом для большей устойчивости. Прибор продается в фирменной коробке оранжевого цвета, на которую нанесены основные технические характеристики. Кнопка включения на приборе отсутствует, активация происходит подсоединением вилки к розетке. Устройство снабжено инфракрасным нагревающим элементом, съемным кожухом и ручкой для переноски.

Мощность электрошашлычницы составляет 1 000 Вт, количество шампуров с поддонами – 5 шт. Устройство снабжено шнуром электропитания длиной 1 м. Производитель дает гарантию на продукцию в течение года.

В комплект поставки включена брошюра, которая представляет собой инструкцию, в которой можно прочитать об устройстве прибора, подготовке его к работе, правилах использования и способах очистки, хранении и уходе. Также в памятке можно ознакомиться с мерами предосторожности, которые нужно соблюдать во время эксплуатации.

Преимущества прибора:

  • поставляется с пенопластовой вкладкой в коробке, что исключает вероятность повреждения при транспортировке;
  • устройство имеет пластиковую ручку для переноски;
  • кожух и шампура имеют жаропрочные ручки.

Вес прибора равняется 1,6 кг. Стоимость электрошашлычницы колеблется от 1 990 руб. до 2 500 руб.

Scarlett SC-KG226T99

Электрошашлычница – незаменимый кухонный прибор с керамическим нагревательным элементом, что позволяет ему быстро нагреваться. В комплект входят 6 шампуров из нержавеющей стали со съемными ограничителями для фиксации мяса, 6 емкостей для сбора стекающего жира и сока и специальные щипцы для снятия готовых продуктов. Мощность устройства равняется 1 200 Вт, что позволяет готовить мясо за 15 мин.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Преимущества прибора:

  • ручки на кожухе изолированы и не нагреваются;
  • имеется индикатор работы и функция автоотключения;
  • имеется ручка для переноски, что удобно при транспортировке, например, на дачу;
  • прорезиненные ножки;
  • на устройстве, кроме мяса, можно готовить ребрышки, рыбу, кебаб, сосиски-гриль, морепродукты;
  • имеется таймер длительностью 30 мин.;
  • шампура вращаются автоматически.

Вес устройства – 2,85 кг. Стоимость электрошашлычницы – 1 700-3 000 руб.

«Великие реки Охота-5»

Электрошашлычница относится к популярным у пользователей бытовой техники моделям. Устройство вполне может заменить обычный мангал, имеет мощность 1 000 Вт, компактные размеры и его легко хранить. В комплект прибора входят 5 шампуров с емкостями для сбора стекающего жира, готовка занимает примерно 30-35 мин. Максимальная температура нагрева – 300 °С.

Плюсы устройства:

  • функция автоматического вращения шампуров;
  • легко разбирается и чистится;
  • защитный корпус имеет удобные ручки;
  • в комплект входит брошюра с рецептами.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Вес прибора – 2,0 кг. Цена электрошашлычницы находится в диапазоне от 1 600 руб. до 2 400 руб.

«Спектр-прибор Пикник ЭШВ-1,25/220»

Это вертикальная электрошашлычница цилиндрической формы с корпусом, изготовленным из алюминия. Шампура располагаются в приборе вертикально, их количество – 6 шт.  Устройство имеет чашки для сбора стекающего сока. Таймера в приборе нет. Производитель предоставляет годичную гарантию.

Плюсы электрошашлычницы:

  • шампура вращаются автоматически с частотой 2 об/мин;
  • мощность электрошашлычницы равняется 1 250 Вт, что позволяет готовить пищу при полной загрузке 1,6 кг сырья максимум 30 мин.;
  • разогрев устройства до рабочего режима 650 °С происходит за 2 мин.

Вес прибора составляет 2,5 кг. Стоимость устройства – 2 650-3 150 руб.

Energy Heba-1

Электрошашлычница представляет собой прибор цилиндрической формы из пищевого алюминия с нагревательным элементом, заключенным в стекло. Жарочная камера устройства закрывается защитным кожухом, в нее устанавливаются шампура в количестве 5 шт. Корпус и другие элементы электрошашлычницы легко снимаются и очищаются. Мощность устройства – 1 000 Вт. Прибор поставляется в цветной картонной коробке, имеется гарантия длительностью 1 год. Вес электрошашлычницы равняется 3,0 кг. Цена устройства – 1 690-3 500 руб.

Mystery MOT-3320

Эта электрошашлычница – настольный прибор мощностью 2 000 Вт. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ножки покрыты нескользящим материалом. Устройство комплектуется шампурами в количестве 7 шт., вертелом с зажимами, вращающимся подносом для сбора стекающего сока и жира, решетками для рыбы. Сетевой шнур устройства имеет длину 1 м. Рабочая температура ТЭНа шашлычницы – 300 °С. Производитель дает гарантию на технику в течение 12 мес.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Преимущества прибора:

  • наличие таймера на 1 ч, выдающего при окончании процесса готовки звуковой сигнал;
  • функция автоматического отключения;
  • наличие индикатора работы.

Вес устройства равняется 3,1 кг. Цена прибора колеблется в пределах 3 300-3 880 руб.

«ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-2»

Электрошашлычница представляет собой бытовой прибор мощностью 1 000 Вт с максимальной температурой защищенного стеклянной трубкой нагревательного элемента 250 °С. В комплект входят 5 шампуров каждый длиной 32 см и рабочей зоной 18 см. Также в комплектацию включены 5 специальных чаш для сбора стекающего жира и защитный кожух.

Устройство снабжено функцией автоматического вращения шампуров, кнопка включения отсутствует.

Электрошашлычницы для дома. Рейтинг лучших, как выбрать, где купить

Вес электрошашлычницы равняется 2,6 кг. Стоимость прибора колеблется в пределах 1 590-2 245 руб. Электрошашлычницы являются незаменимым бытовым прибором для дома. Они подходят не только для применения в квартирах, но могут с успехом использоваться и на даче. Эти устройства компактны, их удобно транспортировать, а наличие в них дополнительных функций делает процесс жарки удовольствием. Качество приготовленной пищи в электрошашлычницах не уступает блюдам, сделанным на мангале или гриле.

Видео об электрошашлычницах для дома

Сравнение дорогих и бюджетных моделей электрошашлычниц:

0

Автор публикации

не в сети 5 часов

Олег

83,8
Комментарии: 0Публикации: 4120Регистрация: 14-11-2019
Кулинария. Рецепты блюд, продукты питания, кухонные приборы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: