Гриль электрический для дома. Рейтинг 2023: отзывы 5 лучших моделей, цена

Домашний переносной электрический гриль появился в ассортименте бытовой техники недавно. Процесс приготовления пищи в нём схож с технологией работы духового шкафа. Благодаря своей мобильности и компактности он может быть помещён на кухне, а также вблизи садового участка для приготовления ужина и обеда на природе. В статье будет составлен рейтинг лучших моделей 2023, опираясь на параметры производителя и анализ отзывов покупателей.

Типы электрических грилей для дома

Мобильные электрические модели гриля делят на 2 основных вида:

• Контактные – продукты нужно положить на решётку или рабочую поверхность. Дополнительных аксессуаров нет, и такие приборы делятся на типы: односторонний (открытый) и двусторонний (закрытый).
• Бесконтактные – они имеют открытую спираль или решётку, куда нужно укладывать продукты. Снизу обязательно должен быть поднос или ёмкость для сбора жира. Поддон устанавливается перед включением. Гриль устроен так, что во время приготовления пищи выделяется много дыма, что не всегда удобно для домашнего использования, но на природе – вещи незаменимая. При наличии мощной вытяжки на кухне можно приобрести такие типы, как шампурные, карусельные, вертикальные или планетарные грили.

Гриль электрический для дома (рейтинг будет составлен на основании технических характеристик) можно выбрать по следующим параметрам техники:

	Контактный вид	Бесконтактный вид
Шампурный		В устройстве имеются шампура, на которые нужно расположить продукты. Вертела находятся в шахматном порядке, что упрощает процесс готовки нескольких блюд. Движение обеспечивается электроприводом, который движет по осям вертела.
Карусельный		В устройстве есть поддоны, куда нужно поместить пищу. Съёмные объекты можно мыть, перемещать и устанавливать нужное количество. Они проворачиваются по установленной траектории, а источник тепла остаётся неподвижным.
Планетарный		Такой тип гриля создан по технологии карусельного вида. Однако вращение происходит за счёт диска, на котором все корзины двигаются. Прогрев блюда получается более равномерным.
Вертикальный		Вертикальная работа приборов обеспечивается за счёт ТЭНа. Они расположены сверху и снизу, но каждый из них регулируется по отдельности. Некоторые модели могут иметь обособленные камеры для приготовления шавермы или подобных блюд.
Гриль-саламандер	Агрегат наполовину считается штатным и частично мобильным. Пища располагается на нижнем поддоне, а тепло исходит только от верхней панели. Несмотря на визуальную ограниченность в действии, блюда готовятся быстро. Можно приготовить шашлык, выпечку из полуфабрикатов на основе теста, рыбу и мясные блюда.
Односторонний	Простой тип гриля, где пища готовится только с одной стороны. Вручную нужно переворачивать пищу, следя за процессом готовки.
Двусторонний	В приборе есть 2 панели, которые можно регулировать и настраивать по удалённости от продуктов. Благодаря такой особенности пища прогревается сразу с 2 сторон. Можно готовить разные блюда, настраивая расстояние между панелями.
Комбинированный	За счёт раскладной системы, гриль позволяет готовить пищу с 1 или сразу с 2 сторон. Также можно приспособить его для бесконтактного использования, установив на нижнюю панель поддон.
Пресс-гриль	Прижимной вариант пресс-гриля состоит из двух (нижней и верхней) панелей. Раскладной настольный вариант позволяет приготовить много блюд. А благодаря шарнирам можно демонтировать верхнюю панель, чтобы крышка вплотную прижималась к продуктам.

Техника бесконтактного типа не подразумевает контакта нагревательного элемента с продуктами. Тепловые источники расположены сверху и снизу, как в электрическом духовом шкафу. Важное преимущество – блюдо может располагаться под, над и между нагревателями.

Однако из-за габаритов данные модели больше подходят для ресторанов и кафе. Контактные виды грилей имеют небольшие размеры, низкий уровень шума. Важное преимущество в них – возможность приготовления здоровой пищи без жиров. Но в них нельзя приготовить большое количество блюд одновременно, а иногда готовка будет занимать в 2 раза больше времени, например, используя односторонний гриль.

Гриль электрический для дома, рейтинг которых представлен далее в статье, можно использовать на приусадебном участке. В таком случае лучше выбрать модель, работающую от газа. Процесс приготовления пищи – полностью автоматизирован, гриль разогревается до нужной температуры всего за 4 мин.

Есть ряд преимуществ у таких моделей:

• нет доступа к открытому огню – он отсутствует;
• чистка лёгкая и непринуждённая;
• возможность контроля температурного режима;
• одновременное приготовление до 55 порций;
• распределение тепла – равномерное;
• нагрев панелей не опускается ниже 100 градусов;
• пищу можно готовить и подогревать;
• натуральный вкус мясных блюд сохраняется;
• дым полностью отсутствует.

В качестве источника топлива к модели прилагается отдельно стоящий газовый баллон. Техника безопасности соблюдена и протестирована – есть защитный клапан, который предотвращает утечку газа.

Газовые приборы могут быть стационарными и переносными. Первые можно встроить в кухонную мебель. Устройство может быть укомплектовано 3 и более конфорками, которые оснащены ручками с возможностью регулировать уровень подачи газа. При разных температурах можно готовить несколько блюд одновременно. Мобильная установка является более компактной по габаритам, но не уступает по возможностям стационарным аналогам.

Аналогом газового устройства является лавовый агрегат. Он укомплектован решёткой с поддоном, лавовым вулканическим камнем или пемзой и нагревательными элементами. Принцип готовки основан на технологии отсутствия жира.

В зависимости от вида нагревательных панелей различают несколько комплектаций:

• Электрический лавовый гриль – работает от сети, а нагревательными элементами выступают ТЭНы, в которых камни являются проводником тепла. Максимальная температура достигает 300 градусов.
  
• Газовый лавовый гриль также работает посредством камней, которые передают тепло от газовой горелки продуктам. Источником газа может быть пропан или бутан.

Благодаря таким установкам пища в гриле не пригорит. Тепло распределяется равномерно, при этом стейк и мясо можно готовить по принципу жарки барбекю. По вкусовым качествам продукты напоминают еду, приготовленную на открытом огне. Запахи внутри агрегата не перемешиваются, поскольку камни поглощают их во время тепловой обработки.

Чтобы придать блюду пряный запах, достаточно посыпать приправами камни, а не пищу. При покупке лавового устройства, нужно учитывать особенность его работы. Во время готовки выделяется дым, а для непрерывной работы нужно большое помещение для поглощения воздуха. Возле гриля не должно быть источника воды, иначе ТЭН придёт в неисправное состояние.

Материал рабочей поверхности

Мобильные грили контактного типа имеют, как правило, эмалевое покрытие. Оно не отличается долговечностью и прочностью. В целом прибор не может заменить другую кухонную утварь и технику, а потребляемая энергия даже при невысокой мощности расходуется больше.

Также стоит обратить внимание на другие модели ряда контактных грилей:

• Гриль может иметь поверхность из чугуна и керамики. Такие модели стоят дороже.
• Грили с покрытием из нержавеющей стали более доступны в ценовом сегменте.
• Прижимные вариации поверхностей могут отличаться рельефом – выделяют гладкие и ребристые виды. Фактурность панелей оставляет характерные полосы на пище. Гладкие панели более удобны в уходе.
• Комбинированные варианты техники считаются более универсальными для домашнего использования. Устройство может иметь сразу 2 поверхности с разным рельефом фактуры.
• Прижимные грили могут быть съёмными – универсальное устройство может служить грилем и печью. В таких агрегатах можно готовить вафли, тосты и горячие бутерброды.

Чтобы пища не пригорала и прожаривалась равномерно в таких универсальных моделях, нужно обращать внимание на пластины. Производители покрывают их антипригарным покрытием.

Какие параметры учитывают при покупке?

Электрогриль – это металлический шкаф, оснащённый дверцами с термостойким стеклом. Детали рабочей камеры сделаны из нержавеющей пищевой стали.

Подобные модели обладают разными характеристиками, но стоит учитывать нюансы:

• Мощность – бытовые приборы могут обладать параметрами в пределах 0,7-2,2 кВт. Чем она выше, тем быстрее будет приготовлено блюдо. Потребление энергии также увеличивается пропорционально мощности.
• Габариты – разные модели могут отвечать разным требованиям к процессу готовки. Большие стационарные грили позволяют приготовить пищу на несколько персон. Подобные агрегаты должны занимать площадь поверхности не менее 500 см².
• Материалы – корпус должен быть сделан из стали. Дешёвые аналоги могут быть выполнены из пластика с термостойкими характеристиками. При этом рабочее покрытие должно быть антипригарным. В качестве защитного слоя используются эмалевые слои, но они не такие долговечные.
• Функции – многие грили оснащены функцией регулировки температурного режима. Есть возможность отключения панелей сверху или снизу. Если режим конвекции присутствует в конкретной модели, обязательно должны быть указаны параметры работы для этого режима.
• Таймер позволяет установить период длительности приготовления пищи. Автоматическое отключение – сопутствующая функция при наличии таймера. Нередко в комплектациях есть функция отложенного старта.
• Возможность поддержки тепла – при заданном режиме гриль способен удерживать тепло, максимально сохраняя пищу горячей.
• Световые индикаторы упрощают процесс готовки на природе, особенно если ужин проходит в тёмное время суток.
• Дополнительно стоит обратить внимание на поддоны и термостойкие ручки. Изоляция позволяет готовить пищу, переворачивать её при максимальных температурах. Съёмные поддоны удобнее, так как встроенные поверхности сложно очищать после стёкшего жира.
• Поверхность панелей стоит выбирать на личное усмотрение. Рельефную панель мыть тяжелее, ровная в этом плане гораздо практичнее.

Бытовые домашние электрогрили предназначены не только для приготовления пищи. В них можно разогревать блюда, запекать и жарить.

Что можно приготовить на бытовом электрогриле?

В зависимости от функций и строения гриля можно готовить пищу на пару, тушить и жарить её.

Самыми вкусными получаются следующие блюда:

• Мясо – стейки, куриные биточки, птица и колбасные изделия можно жарить, печь и разогревать. Электрический гриль подходит для любого вида мяса.
  
• Рыбу можно приготовить на пару. При тушении и запекании блюдо получается сочным. Жирные сорта можно заранее мариновать, чтобы во время готовки мясо не теряло много жидкости.
• Фрукты и овощи можно прожарить, запечь или оставить на решётки в открытом виде. В фольге на гриле получаются вкусные печёные яблоки, которые сохраняют свои полезные свойства.
• Мучные изделия можно готовить и разогревать. Оладьи, пирожки, пиццы – за раз можно приготовить 2-3 блюда.

Также на гриле можно воспользоваться функцией разморозки, которая подходит как для приготовления каш, так и для варки жидких продуктов.

Рейтинг 2023 г. надежных и удобных электрогрилей

Гриль электрический для дома (рейтинговый список бытовой техники включает модели среднего ценового сегмента и класса люкс) можно выбрать, опираясь на основные характеристики.

Endever Grillmaster 220

Данная модель контактного типа имеет две нагревательные панели, которые регулируются относительно расстояния друг между другом. Устройство имеет механическое управление, есть встроенные функции регулировки температуры. Рельефные поверхности покрыты антипригарным покрытием.

В комплектацию входит:

• поддоны для сбора жира;
• отсек для хранения кабеля;
• инструкция;
• сменные вилки.

Гриль работает от сети с мощностью в 2100 Вт. Габариты составляют 28*33*12,5 см. Верхняя панель также может быть использована, как самостоятельный нагревательный элемент в раскрытом виде. Температуру можно менять от 100 до 220 градусов. Цена составляет 2900 руб.

Kitfort КТ-1627

Комбинированный тип гриля обладает механическим управлением при работе от сети. Агрегат имеет 2 рабочие поверхности по 29*23 см каждая, которые могут использоваться для нескольких блюд. Система открывания оснащена специальной функцией блокировки. Панели покрыты металлом с антипригарным покрытием. В комплекте имеется сменный поддон. Мощность устройства составляет 2000 Вт. Встроенная функция регулировки температуры позволяет равномерно обжаривать мясные изделия. Цена достигает 2780 руб.

https://youtu.be/8xAXfyCc8I8

Sinbo SSM-2530

Гриль этого производителя считается усовершенствованной моделью по сравнению с аналогами прошлых лет. Он обладает мощностью в 2000 Вт, есть встроенная функция регулировки температуры. Механическое управление позволяет выставить нужные параметры для приготовления конкретного блюда. В наборе поставляется поддон для сбора жира, а панели покрыты антипригарным слоем. Обе рабочие поверхности могут работать самостоятельно, и цена этой модели составляет 3690 руб.

Tefal GC205012

Контактный электрический гриль обладает мощностью в 1600 Вт при механическом управлении. В комплектации есть функция регулировки температуры, а также дополнительная решётка. Панели защищены антипригарным покрытием. На рельефной поверхности можно готовить рыбу с овощами без масла, а соки будут стекать по структурным линиям нагревательных элементов.

Термостат регулируется под каждый вид продуктов. За счёт прорезиненных ножек устройство весом в 3 кг можно расположить на любой поверхности. Двусторонний гриль можно приобрести за 4700 руб.

BBK BEG2001

Гриль электрический от BBK разработан с учётом кулинарных способностей покупателя. В нём можно готовить мясо, рыбу, овощи и другие блюда, используя сразу 2 нагревательные панели. Компактный электрический прибор для дома обладает защитой от скачков напряжения, а его мощность составляет 2000 Вт. Комбинированный вид агрегата позволяет включать несколько режимов для каждой поверхности, что отличает его от аналогичных моделей, представленных в рейтинге.

В комплекте поставляется лоток для сбора жира, а съёмные панели демонтируются для чистки. Антипригарное покрытие даёт возможность насладиться вкусом еды без добавления масла. Дополнительным преимуществом является функция автоматического разогрева пищи. Стоимость компактного устройства достигает 2870 руб.

Endever Grillmaster 230

Электрический контактный гриль из комбинированных видов материалов с механическим типом управления пригодится на даче и дома. Керамическая поверхность нагревательных элементов с антипригарным покрытием защищает пищу от пригорания. Мощность гриля составляет 2400 Вт. Также есть функция регулировки высоты панелей для тостов, стейков и овощей.

Дополнительно:

• есть режим работы верхней панели;
• режим работы 2 панелей одновременно;
• таймер до 30 мин.;
• камера для хранения шнура;
• поддон для сбора жира.

Модель можно купить за 2990 руб.

GFgril GF-130 Plate Free

Комбинированная модель гриля позволяет использовать нагревательные панели с и без дополнительных решёток для обжарки и приготовления стейка, мяса, овощей и не только. Антипригарные ровные панели работают одновременно, но можно использовать для нескольких блюд. Дополнительно на 1 из них допустимо устанавливать решётку. Мощность гриля – 1800 Вт, а благодаря стальной поверхности корпуса продукты готовятся быстрее. Также есть режим автоподстройки жаровней под уровень пищи. Цена его составляет 5580 руб.

Redmond SteakMaster RGM-M800

Модель представлена в виде комбинированного агрегата, который обладает механическим типом управления. Корпус выполнен из различных стойких материалов, а панели обладают антипригарным покрытием. Устройство оснащено защитой от тока класса I. Мощность составляет 1800 Вт, а гриль может нагреваться до 230 градусов. В комплекте также имеются решётки и камера для хранения шнура.

Стоимость его достигает 3490 руб.

Kitfort KT-1636

Комбинированный контактный гриль имеет специальную электронную панель. Корпус сделан из металла, а рабочие поверхности – с антипригарным покрытием. Решётки можно использовать одновременно или поочерёдно.

Также есть дополнительные функции:

• 3 режима для гриля;
• возможность готовить бутерброды, стейки и гренки;
• конструкция 3 в 1 в 2-стороннем режиме;
• гриль можно накрывать крышкой;
• крышку можно поднять для 2-стороннего нагрева;
• возможность приготовить пищу разной высоты;
• функция разогрева;
• 1-сторонний режим жаровни при 180 градусах.

В комплекте имеется поддон для сбора жира. Таймер также встроен в консоли управления, который можно устанавливать до 99 мин. Съёмные панели можно демонтировать и чистить при помощи губки. Стоимость гриля с мощностью в 1800 Вт составляет 6650 руб.

Tefal GC306012

Гриль электрический для дома (рейтинг закрывает более дорогая модель среднего ценового сегмента) относится к комбинированному виду агрегатов с мощностью в 2000 Вт. Металлическая рабочая поверхность может быть использована в 3 положениях: гриль, барбекю и печь. Съёмные рельефные панели покрыты антипригарным слоем.

Вес гриля составляет более 4 кг, а его габариты составляют 37*38*20 см. Стоимость составляет 6780 руб.

Топ 5 лучших электрических грилей премиум-класса

Электрические модели более дорого класса отличаются наличием дополнительных функций и режимов готовки. Они обладают удобным интуитивно понятным экраном управления.

Tefal Optigrill+ XL GC722D

Гриль от Tefal – комбинированный агрегат с металлическими съёмными нагревательными панелями. Он обладает мощностью в 2400 Вт, который оснащён электронной панелью управления.

Также предусмотрены функции автоматического отключения, регулировки температуры и 9 программ:

• для жарки красного мяса;
• для рыбы;
• для приготовления птицы;
• для жарки сэндвичей;
• для обжарки сосисок;
• для приготовления гамбургеров;
• для обработки морепродуктов;
• для бекона;
• для жарки свинины.

Помимо этого, имеются режимы разморозки, ручной режим, цветной индикатор, определяющий степень прожарки. Сенсор автоматически регулирует температуру в зависимости от толщины и высоты пищи. Панели по 40*20 см можно демонтировать и мыть. Цена составляет 11170 руб.

Weber Q 1400

Гриль имеют необычную округлую форму, что уже отличает товар премиум-класса от аналогов. Электрическая модель оснащена «умной» системой приготовления пищи, которой можно заниматься дома и на балконе. Агрегат обладает мощностью в 2200 Вт. Механическое управление в алюминиевом корпусе включает функции регулировки температуры, отложенного старта и подогрева пищи. В комплекте есть поддон для сбора жира и решётка. Рабочая поверхность 1 панели составляет 43*32 см, а вес – 11 кг. Дополнительно имеются ручки для переноса прибора. Его стоимость составляет 27900 руб.

Redmond Steak&Bake RGM-M806P

Гриль имеет комбинированный тип корпуса, который оснащён электронным управлением. У него есть функция автоматического отключения, защиты от перегрева, 7 режимов обработки пищи. Устройство самостоятельно определяет толщину мяса, степень загрузки противня овощами. Автоматически можно установить длительность жарки, а индикаторы прожарки укажут на это по готовности. Съёмные панели обладают антипригарным покрытием, а в комплекте поставляется поддон для жира и противень.

Мощность его достигает 2100 Вт. Стоимость гриля – 10770 руб.

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Металлическая модель с электронным управлением обладает мощностью в 2000 Вт. В комплектацию входят решётки, съёмные панели, дисплей, пластины для вафель. При включении верхнего нагревательного элемента можно установить таймер. Также имеется функция автоматического отключения, регулировки температуры. Цена гриля – 15090 руб.

Steba PG 4.4/PG

Модель класса люкс отличается металлическим корпусом, который оснащён механической панелью управления.

В комплекте:

• решётки;
• пластины для выпечки вафель;
• формы для жаровни.

Гриль оснащён функциями автоматического выключения и регулировки температурного режима. На ручке устройства установлен защитный замок. Мощность в 2000 Вт позволяет приготовить пищу в режимах запекания, выпечки, жарки и тушения. Стоимость модели составляет 7600 руб.

Домашний электрический гриль доступного ценового сегмента или модели класса-люкс не заменят духовые шкафы и электрические плиты, но смогут компенсировать потерянное время при традиционном виде приготовления пищи. Благодаря технологиям теперь можно подавать блюда, приготовленные на пару, или, как на открытом воздухе без масла и добавления соусов. На основания рейтинга можно подобрать экономичные выгодные модели.

Видео о выборе электрогриля в 2023 году

Электрогрили: кулинарный поединок дорогих и дешевых моделей: