Рейтинг лучших электрических мясорубок 2022 года поможет потенциальным покупателям сориентироваться в большом ассортименте предлагаемых агрегатов для домашнего пользования.
Критерии выбора хорошей электрической мясорубки
Кто-то обращает основное внимание на материалы, из которых изготовлено изделие. Для кого-то самое важное – размер и удобство очистки. В статье рассмотрены параметры, которые играют первенствующую роль в эксплуатационных возможностях устройства и должны быть учтены при покупке.
Производительность
Этот показатель демонстрирует, сколько мяса механизм измельчает за мин. В зависимости от мощности модели колеблется и его производительность. Но модель с большей мощностью иногда имеет меньшую производительность. Объяснить это можно конструктивными особенностями подающих и режущих деталей, площадью режущей поверхности. В паспорте не указывается, для какого типа мяса рассчитана производительность.
Поэтому, купив мясорубку без предохранительных устройств, нужно следить, чтобы мотор не перегревался, и вовремя давать ему передышку. При частой переработке большого количества мяса выбирают изделия с мощностью более 500 Вт. Для усредненного потребителя производительность находится в диапазоне 600 г-3 кг в мин.
Насадки
Существует много моделей, которые кроме прокручивания мяса, могут выполнять и другие функции. Для этого производители дополняют комплектацию специализированными насадками. Их количество и вид варьируется в разных моделях.
Самые распространенные:
- Насадка для колбасы представляет собой трубку. Вставляется она вместо ножа и решетки. Перед одеванием на трубку натягивается кишка.
- Кеббе-мейкер формирует полую внутри колбаску из фарша. Чтобы ею воспользоваться, нужно снять ножи и решетку, а фарш прокрутить 2 раза сквозь диск с мелкими отверстиями. Такие цилиндрики затем фаршируют и готовят любым способом.
- Насадка для нарезки кубиками вареных овощей.
- Насадки для шинковки.
Мощность
В продаже предлагаются мясорубки мощностью 350-3000 Вт. Эта характеристика – решающая в определении продуктивности механизма. Модель мощностью 600-2000 Вт подойдет для нужд семьи из 3-4 человек. 350 Вт могут устроить одинокого пенсионера, если в нее не закладывать жилистое мясо и тщательно проверить, не прилипли ли косточки.
С большими мощностями работают многодетные семьи и индивидуальные предприниматели. Идеальный вариант – мясорубка с несколькими режимами вращения. Это дает возможность редко выставлять максимальную мощность, что продлит срок годности мотора.
Существуют показатели номинальной и пиковой мощности. В паспорте изделия чаще всего прописываются обе. В эксплуатации требуется ориентироваться на номинальную мощность и придерживаться рекомендаций, которые производитель дает в инструкции. Мясорубки мощностью 450-800 Вт переработают мясо без жил и костей быстро. Нет смысла гнаться за мощностью и переплачивать, если за раз прокручивается 1-2 кг продукта. Все равно, готовится фарш 1 или 2 мин. Другое дело, когда постоянно требуется пропускать десятки килограмм.
Таким мясорубкам требуются частые перерывы для охлаждения мотора, что недопустимо при производстве фарша для предпринимательской деятельности. Здесь показатели мощности становятся очень важными. Агрегаты с мощностью более 2000 Вт перерабатывают более грубые сорта мяса без остановок. Чем мощнее устройство, тем больше его вес и габариты. Чтобы не перегружать двигатель, как только было замечено, что мясо начало застревать или фарш появляется медленно и в малых количествах, требуется остановить мотор и включить обратный ход.
Рейтинг Топ-5 лучших 2022
Обычно этого достаточно для самоочищения. Если затруднения движения остались, мясорубку разбирают и освобождают шнек, нож и решетку от жил, пленок или жира вручную.
Рейтинг лучших электрических мясорубок в 2022 году по соотношению цена/качество, в первую очередь, содержит устройства с одной скоростью и функцией реверса (кроме 2 моделей).
Если внимательно следить за процессом, обратный ход заменяет несколько разных режимов вращения. В приборах большой мощности реверс отсутствует за ненадобностью.
Для экстремальных случаев и для подстраховки ошибок пользователей на электрооборудование устанавливают предохранительные устройства различных типов. Это могут быть пластиковые муфты в местах соединения шнека с редуктором, которые ломаются в критические моменты. Простейший способ защиты – разрыв электрической цепи в результате перегорания предохранительного проводка. Еще один вариант: во время перегрева контакты раздвигаются; при достижении допустимой температуры электрическая цепь замыкается снова.
Топ 10 лучших электрических мясорубок для дома
Потребители хотят получить надежный и многофункциональный аппарат. Отобранные устройства получили высшие оценки покупателей.
Rolsen MG-1513PR
Мясорубка электрическая (рейтинг лучших моделей представлен далее в статье) удобна в использовании, так как ее мощность 1500 Вт позволяет перемалывать твердые и тугие куски мяса, птицы, овощей. Изделие имеет современный дизайн покрытого пластиком корпуса.
Детали, на которые приходится основная нагрузка:
- нож;
- решетки малого и среднего диаметра;
- шнек выполнены из металла.
Кованые самозатачивающиеся лезвия из нержавеющей стали одинаково качественно измельчают и рыбу, и фрукты. За минуту они перемалывают 600 г продукта. Лоток сделан из прочного пластика. Есть насадки для приготовления колбасы и кеба. Предусмотрена защита двигателя от перегрева. Реверсивная функция позволяет быстро освободить механизм от застрявших частиц мяса.
Плюсы:
- легкая сборка;
- предохранительная система;
- обратный ход;
- наличие основных насадок.
Минусы не обнаружены.
SUPRA MGS-1600
Мясорубка электрическая (рейтинг лучших агрегатов составлен на основе отзывов пользователей) имеет такие характеристики:
- пластиковый корпус;
- ножи, средняя и крупная решетки (5 и 7 мм), шнек сделаны из металла;
- переключатель на корпусе включает обычный режим работы и обратный ход.
Шнур 1,5 м признан покупателями достаточно удобным. Потребитель оценил резиновые ножки, которые не дают изделию скользить по столу. Мотор мощностью 1600 Вт перемалывает мясо любой сложности, хотя инструкция советует для первичной обработки мясо пропускать через крупную решетку и не закладывать замороженный продукт.
Стоит предохранитель от перегрева двигателя. Чаша для подачи мяса и толкатель пластиковые. Детали моются легко. На пластике не остаются пятна. Мясорубка имеет компактные размеры: длина – 31,5 см, высота – 28 см.Рекомендованное время непрерывной работы – 5 мин. К комплекту прилагается брошюра с кулинарными рецептами на русском языке.
Плюсы:
- низкая цена;
- декоративная вставка в корпус;
- износоустойчивость;
- предохранительное устройство.
Минусы:
- отсутствие мелкой решетки;
- нет световой индикации включения;
- шум может прервать просмотр видео или прослушивание музыки.
Rolsen MG-1515PR
MG-1515PR мало чем отличается от выше описанной модели MG-1513PR.
Что общего в моделях:
- мощность – 1500 Вт;
- самозатачивающиеся кованые ножи из нержавейки;
- пластиковый корпус и чаша для нарезанного мяса;
- производительность 0,6 кг/мин;
- 1 малая, 1 средняя решетки;
- насадки для кеба и сосисок;
- обратный ход.
Новое в модели:
- лучший дизайн, чем у предыдущей модели;
- приспособление для подачи мяса в камеру для переработки.
Дополнения этой модели можно смело отнести к плюсам.
Аксион M 31.02
Это кухонный комбайн отечественного производства мощностью 1500 Вт. Он состоит из мясорубки, овощерезки, соковыжималки и насадки для приготовления колбасы. Мясо можно пропустить через решетки 4,9 и 7 см в диаметре. Овощерезка снабжена тремя терками. У соковыжималки имеются 2 насадки с отверстиями разного диаметра. Функция реверса способствует быстрому освобождению механизма от грубых частиц мяса. Нож и решетки сделаны из нержавеющей стали.
Двигатель имеет двойную защиту от перегрузки. Устройство стоит на ножках из эластомера, не допускающих скольжения по гладкой поверхности стола. Толкатель и лоток для мяса пластиковые. Аксион М 31.02, в отличие от других моделей фирмы, предлагает выбор цветов пластикового корпуса: белый, бежевый, желтый, красный, черный. Производительность мясорубки – 0,8-1,7 кг в мин. Чем мельче куски продуктов и мягче овощи, тем быстрее происходит процесс измельчения.
Плюсы:
- дублированное предохранительное устройство;
- обратный ход;
- многофункциональность;
- дробильная камера размещается высоко над поверхностью стола, что дает возможность подставлять глубокую посуду;
- широкая чаша для загрузки овощей в шинковке;
- энергосберегающая технология;
- наличие камеры для хранения шнура.
Минусы:
- не очень удобные защелки;
- только один режим вращения.
Panasonic MK-MG1000WTQ
Это компактное изделие эконом класса. Известный бренд гарантирует бесперебойную работу агрегата в течение 3 лет. Мясорубка имеет среднюю производительность 0,8 кг/мин, несмотря на мощность всего 200 Вт. Мелкая и средняя решетки, шнек и самозатачивающийся нож сделаны из нержавеющей стали.
Корпус, лоток и толкатель – пластиковые. Изделие весит 3 кг и имеет длину и высоту менее 40 см. Эластичные ножки прочно удерживают прибор на месте и уменьшают вибрацию. Двигатель автоматически останавливается при перегреве либо экстремальном увеличении оборотов. Белый пластиковый корпус хорошо моется и не впитывает посторонние красители.
Плюсы:
- надежно работает по прямому предназначению;
- имеет предохранительную систему;
- занимает мало места.
Минусы:
- короткий электрический шнур;
- нет обратного хода.
Philips HR2710/10
Модель HR2710/10 мощностью 450 Вт перерабатывает до 1,7 кг мяса в мин. Надежность повышена установкой редуктора, сделанного из металла особой прочности. Детали, испытывающие большие нагрузки (нож, решетки, шнек), исполнены из нержавеющей стали. Корпус имеет современный дизайн и пластиковую отделку белого или лазурного цветов.
Бренд подчеркивает энергоэффективность своих изделий, экологичность даже упаковки. В комплект входят 2 решетки для измельчения мяса: 5 см и 8 см. Пружинные защелки устанавливают нож и винт в правильное положение. Благодаря плавкому предохранителю мотор не может перегореть под воздействием внешних факторов.
Производитель рекомендует:
- не прокручивать замороженные продукты;
- не заполнять рабочую камеру слишком плотно, вдавливая туда мясо;
- как можно тщательнее вырезать кости, хрящи и сухожилия;
- мясо нарезать длиной приблизительно 10 см и толщиной 2 см;
- не пытаться измельчать орехи и твердые фрукты.
Плюсы:
- легкая очистка;
- защита мотора от перегрузки;
- самозатачивающийся нож;
- высокая производительность;
- удобная ручка.
Минусы:
- одна скорость;
- короткий шнур.
Moulinex ME 442139
Миниатюрная по габаритам мясорубка благодаря сравнительно большой мощности мотора (700 Вт) перерабатывает 2,3, кг/мин. Устройство само следит, чтобы мотор не переступил порог допустимых нагрузок. Комплектация предусматривает решетку для перемалывания мяса, насадку для набивания колбас и насадку для формирования кеббе. Толкатель и корпус сделаны из пластика. Прорезиненные ножки придают конструкции устойчивости. Шнур укладывается в специальную нишу в корпусе.
Плюсы:
- компактность;
- высокая производительность.
Минусы:
- отсутствие обратного хода;
- короткий шнур.
Bosch MFW 45020
Мясорубка электрическая (рейтинг лучших образцов электротоваров данной направленности учел объемы продаж по каждому виду) вызывает доверие у покупателя благодаря знаменитому производителю. Белый корпус модели удачно соединяет привлекательное оформление и функциональность. В нем находится просторный отсек для всех деталей комплекта с откидной крышкой. Толкатель используется и как пенал для насадок.
Ручка для переноски укладывается заподлицо с дизайнерской поверхностью корпуса. Нож, шнек и 2 решетки сделаны из нержавеющей стали. Для расширения кулинарных возможностей устройства прилагаются насадка для приготовления домашних колбас и насадка для кеба. При мощности 500 Вт мясорубка производит 2,7 кг фарша в мин. Имеется функция реверса. Предусмотрена защита мотора от перегрева.
Плюсы:
- защищенный мотор;
- конструкция, удобная для хранения деталей и перемещения агрегата;
- резиновые ножки;
- узконаправленный функционал.
- Минусы не обнаружены.
Kenwood MG-475
Устройство мощностью 800 Вт перерабатывает 1,7-2 кг мяса в мин. С его помощью можно приготовить сосиски разного диаметра и кеб. Для изготовления фарша прилагаются 3 диска с отверстиями 3, 4.5 и 8 см. Жилы освобождаются включением реверсивного движения. Рабочие детали сделаны из металла. Корпус, насадки, толкатель – пластиковые. Имеются отсеки для хранения шнура и съемных деталей. Резиновая подошва не даст поцарапать стол.
Плюсы:
- металлический поддон для подачи мяса;
- функция обратного хода.
Минус: высокая цена.
Philips HR2731/90
Мясорубка электрическая (рейтинг лучших устройств для приготовления фарша рассматривает и изделия с расширенными возможностями) по сравнению с описанной выше моделью фирмы Philips мощнее и функциональнее. При мощности 800 Вт производительность составляет 2,1 кг/мин. Начиная с лотка для мяса до ножа, винта и шнека все металлическое (нержавейка). На редукторе установлена пластмассовая муфта для предохранения мотора от перегрева.
В комплект входит запасная муфта в качестве компенсации за излишнюю надежду, что мясорубка с такими параметрами все перемелет. Несмотря на удвоенную мощность, в инструкции даются те же рекомендации по подготовке продуктов к закладке в мясорубку, что и для модели HR2710/10, описанной выше. Если не вставлять хрящи, жилы и твердые овощи большими кусками, агрегат поможет не только сделать фарш, но и приготовить сосиски или полые колбаски для кеба, крупно натереть овощи или нарезать их дольками.
Дополнительная комплектация:
- лоток для хранения насадок;
- насадка для кеба;
- 2 насадки для колбас 12 мм и 22 мм;
- решетки для производства фарша 5мм и 8мм;
- барабан для шинковки;
- барабан для нарезки;
- двустороннее устройство для очистки решеток обоих диаметров.
Плюсы:
- удлиненный электрический шнур (1,5 м);
- устройство для очистки решеток;
- многофункциональность;
- мощный мотор;
- хромированный переключатель на черном фоне корпуса придает модели стильный вид.
Минусы:
- пластиковая предохранительная муфта;
- высокая цена.
Сводные данные
Таблица:
| Наименование | Цена, руб. |
| Philips HR2731/90 | 15674 |
| Kenwood MG-475 | 8990 |
| Bosch MFW 45020 | 5950 |
| Moulinex ME 442139 | 5190 |
| Philips HR2710/10 | 5799 |
| Panasonic MK-MG1000WTQ | 4990 |
| Аксион M 31.02 | 4790 |
| Rolsen MG-1515PR | 2720 |
| SUPRA MGS-1600 | 1751 |
| Rolsen MG-1513PR | 2270 |
Рейтинг:
- Philips HR2731/90 – много насадок, устройство для очистки решеток.
- Kenwood MG-475 – мощный мотор, металлический лоток для подготовленного к помолу мяса.
- Bosch MFW 45020 – высокая производительность, удобное хранения деталей.
- Moulinex ME 442139 – сильный двигатель, ниша для укладки шнура.
- Philips HR2710/10 – инновационный редуктор, ручка для переноса.
- Panasonic MK-MG1000WTQ – эффективное режущее устройство, защищенный мотор.
- Аксион M02 – удобная подача овощей в шинковку, сравнительно маленькая цена для такой большой комплектации.
- Rolsen MG-1515PR – мощный мотор, красивое оформление.
- SUPRA MGS-1600 – мощный двигатель, низкая цена.
- Rolsen MG-1513PR – обратный ход, большой запас мощности.
В рейтинге лучших электрических мясорубок отобраны модели, которые заслужили самое большое количество положительных отзывов от покупателей.
Автор: Светлана Булгакова
Видео об электрических мясорубках
Как выбрать электрическую мясорубку: