Пицца с овощами. Рецепт в домашних условиях

Овощная пицца не только питательна, а и очень вкусна.

Пицца с овощами. Рецепт в домашних условиях

Для теста понадобятся:

  • 100 мл растительного масла (лучше оливкового)
  • 50 мл воды
  • 50 мл белого сухого вина
  • 1 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
  • 300 гр муки

Начинка:

  • 3 небольших томата
  • 2 зелёных или белых перца (pimienta para freir o pimienta blanca)
  • 1 луковица
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Рецепт приготовления пошагово:

  1. Приготовить тесто: смешать все жидкие ингредиенты с сахаром и солью, добавить муку и вымесить тесто.
  2. Распределить тесто на противне .
  3. Приготовить начинку: порезать овощи, посолить, поперчить по вкусу и заправить как на салат. Если вам больше нравятся мягкие овощи, то до того, как заправить, отправьте их минут на 5 в микроволновку.
  4. Выложить начинку на тесто.
  5. Выпекать в нагретой до 200° духовке 40 мин, последние 10 мин включить верхний огонь.

Приятного аппетита, дорогие друзья!

Поделиться с друзьями
Кулинария. Рецепты блюд, продукты питания, кухонные приборы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: