Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото

Публикация в группе: Алкогольные напитки

Коктейль, изготовленный на основе джина и тоника, стали смешивать еще в XVIII в. британские военнослужащие, которые воевали в Индии. Полученный напиток спасал от таких болезней, как цинга и малярия. Это объясняется тем, что в составе тоника присутствует хинин, являющийся хорошим средством от данных заболеваний. Поскольку тоник обладает горьковатым привкусом, в него стали добавлять джин, который улучшал вкусовые качества.

Исходя из пропорций 2-х ингредиентов, коктейль получается более либо менее крепким. Спиртной продукт, изготовленный собственноручно, помогает справиться с простудными заболеваниями, устранить головную боль. Калорийность джин-тоника на 100 г составляет 78 ккал.

Классический рецепт с лаймом

Джин с тоником, пропорции которого равняются 1:2 соответственно, обладает горьковатым привкусом с кислыми нотками. Напиток получается достаточно освежающим и легким. Его хорошо готовить для шумных вечеринок либо посиделок. При этом он не требует большого количества ингредиентов. Достаточно будет подготовить два вида напитка, а также лед с лаймом.

Какие ингредиенты понадобятся

Ингредиенты, требуемые для создания джин-тоника собственноручно дома, перечислены в следующем списке:

  • джин – 100 мл;
  • лайм – 8 ломтиков;
  • лед – 12 шт.;
  • тоник – 200 мл.

Вместо лайма допустимо задействовать лимонные ломтики. На вкусовых качествах это сильно не отразится, но кислинка будет не слишком выражена. Если хочется, чтобы спиртной продукт вышел более крепким, тогда понадобится взять две части джина и три части тоника. Чтобы сделать сырье не слишком крепким, необходимо задействовать одну часть джина и три части тоника. Из вышеперечисленного количества компонентов можно изготовить 2 порции.

Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото
Джин с тоником. Пропорции в классическом варианте 1 к 2.

По готовности коктейль необходимо сразу отправлять на стол, пока кубики льда не растаяли. В процессе таяния льда уменьшается крепость напитка.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс создания напитка с лаймом возможен при соблюдении таких пунктов:

  1. Кубики льда необходимо поместить в стаканы, а далее понадобится влить джин.
  2. Затем следует вскрыть бутылку или банку с тоником и отправить к алкоголю в емкости.

Далее в бокалы понадобится выдавить лаймовый сок, а после поместить туда его ломтики и подавать на дегустацию.

С огурцом

Джин с тоником, пропорции которого позволяют изготовить очень вкусный и ароматный напиток, допустимо дополнить не только кубиками льда, но и огуречными ломтиками. При этом на готовку потребуется совершенно немного компонентов, а также посуды. Это обусловлено тем, что все ингредиенты необходимо смешивать в одном только стакане. Емкость может быть высокой и прозрачной либо небольшой, но с толстым дном.

Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото

Такой напиток лучше всего пить в большой компании.

Какие ингредиенты понадобятся

Изготовление джина с тоником и огурцом своими руками возможно при наличии таких ингредиентов:

Необходимые компонентыНужное количество
Джин «Хендрикс»60 мл
Лед кубиками6 шт.
Огурец свежий120 г
Тоник120 мл

Кубики льда желательно брать крупного размера, чтобы они быстро не таяли. Свежий огурец требуется резать непосредственно в процессе готовки напитка. Из вышеперечисленного количества ингредиентов удастся изготовить 1 порцию. После смешивания всех компонентов коктейль необходимо сразу отправлять на стол для дегустации.

Пошаговый процесс приготовления

Создание джина с тоником с добавлением огурца в домашних условиях следует начинать со следующих пунктов:

  1. Огурец требуется промыть и нарезать на тонкие ломтики.
    Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото
  2. Далее лед следует наколоть на крупные куски.
  3. В стакан для смешивания ингредиентов необходимо поместить в очередной последовательности куски льда и огуречные ломтики.
  4. После этого содержимое емкости понадобится залить джином.

Затем все нужно покрыть тоником, слегка всколыхнуть стакан и подать напиток к столу.

С лимоном

Джин с тоником допустимо дополнить не только лаймовыми, но и лимонными ломтиками. В результате получается довольно вкусный коктейль, который очень легко пить и при этом допустимо контролировать степень опьянения. Также стоит отметить, что даже после большого объема выпитого напитка на следующий день не будет похмелья. Калорийность такого коктейля будет достигать приблизительно 84 ккал на 100 г готового сырья. При изготовлении данного напитка необходимо придерживаться пропорции 1:2, где 1 часть приходится на джин, а 2 части на тоник. В результате получается в меру крепкий продукт.

Какие ингредиенты понадобятся

Для создания аппетитного напитка с добавлением лимона собственноручно дома необходимо приобрести следующие продукты:

  • джин – 100 мл;
  • ледяные кубики – 1/3 стакана;
  • лимонные дольки – 2 шт.;
  • тоник – 200 мл.

Если нет специальных бокалов для джин-тоника, тогда допустимо задействовать емкости для виски.

Пошаговый процесс приготовления

Напиток на основе джина с добавлением лимона можно изготовить своими руками, соблюдая следующие шаги:

  1. Лимон требуется промыть, а затем обсушить бумажным полотенцем.
    Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото
  2. На дно бокала для смешивания компонентов следует поместить крупные куски льда.
  3. Лимон нужно порезать тонкими колечками либо ломтиками, а после поместить между кусками льда.
  4. Затем в емкость требуется добавить джин, а последним следует отправить тоник.

В конце полученный спиртной продукт можно подавать к столу на дегустацию.

С соком

Джин с тоником, пропорции которого позволяют изготовить ароматный и освежающий слабоалкогольный коктейль, разрешается дополнить свежевыжатым соком лайма. При подаче к столу напиток рекомендуется украсить ломтиком лимона. Изготовленный спиртной продукт желательно дегустировать через трубочку маленькими глотками.

Какие ингредиенты понадобятся

Джин с тоником с добавлением сока следует готовить своими руками дома из следующего сырья:

  • джин – на свое усмотрение;
  • ледяные кубики – 100 г;
  • лайм – 2 дольки;
  • тоник – на свое усмотрение.

Джин должен быть не только качественным, но и достаточно холодным. Поэтому его предварительно понадобится выдержать в холодильном отсеке. То же самое касается и тоника.

Пошаговый процесс приготовления

Изготовление джина с соком своими руками следует начинать с выполнения следующих шагов:

  1. Высокий бокал необходимо покрыть ледяными кубиками приблизительно на 1/3.
  2. Затем нужно влить холодный джин до середины бокала.
    Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото
  3. После этого к ингредиентам потребуется ввести свежевыжатый сок из изготовленного лайма.

В конце емкость следует до самой верхушки покрыть холодным тоником и подать изделие к столу на дегустацию.

С грейпфрутом

Джин с тоником, пропорции которого дают возможность придать полученному изделию легкий пряный привкус, рекомендуется дополнить веточками тимьяна, а также медом и грейпфрутовым соком. В результате выходит освежающий напиток с кисло-сладким привкусом. Также во вкусе присутствуют легкие нотки горечи.

Какие ингредиенты понадобятся

Компоненты, которые могут понадобиться для создания напитка с грейпфрутом, перечислены в следующем списке:

  • грейпфрут – 0,5 шт.;
  • джин – 50 мл;
  • кубики льда – на свое усмотрение;
  • мед – 10 мл;
  • тимьян – 1 веточка;
  • тоник – 100 мл.

Мед обязательно должен быть натуральным и жидкой консистенции. Если продукт густой, тогда его понадобится слегка растопить на водяной бане. Веточки тимьяна обязательно должны быть свежими.

Пошаговый процесс приготовления

Изготовление напитка с грейпфрутом своими руками требует выполнения следующих пунктов:

  1. В стакан нужно поместить веточку тимьяна, а затем растолочь ее толкушкой.
  2. Далее пальцами из полученной массы следует выдавить сок в отдельную емкость.
  3. Из грейпфрута требуется выдавить сок, а после размешать его с медом.
    Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото
  4. Затем понадобится добавить сок тимьяна с кубиками льда.
  5. После этого содержимое требуется дополнить тоником с джином.

В конце полученный напиток рекомендуется подать к столу.

С апельсином

Джин-тоник допустимо дополнить не только лимоном либо лаймом, но и апельсином. В результате получается освежающий слабоалкогольный напиток, который обладает приятным оранжевым окрасом, а также ярким цитрусовым запахом. Такой коктейль допустимо готовить непосредственно в том бокале, в котором он будет подан к столу для дегустации. Поэтому в качестве подходящей емкости лучше всего взять хайбол с высоким стенками и толстым основанием. Спиртной продукт подходит для шумных компаний, а также для тихих посиделок.

Какие ингредиенты понадобятся

Список компонентов, которые потребуются для изготовления освежающего цитрусового слабоалкогольного напитка своими руками дома:

  • апельсиновые ломтики – 2 шт.;
  • джин – 50 мл;
  • кубики льда – 100 г;
  • тоник – 100 мл.

Полученный коктейль обязательно требуется употреблять маленькими глотками и очень медленно. Кубики льда в процессе приема напитка будут постепенно таять, тем самым охлаждая продукт и уменьшая его крепость.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы правильно смешать ингредиенты для коктейля в одном бокале, рекомендуется придерживаться следующих пошаговых этапов:

  1. Предварительно требуется заполнить высокий бокал кубиками льда так, чтобы объем емкости был наполнен на 1/3.
  2. После этого в хайбол понадобится влить джин. Напиток следует вливать очень тонкой струйкой.
  3. По прошествии 25 сек. с того момента, как начал растрескиваться лед, состав понадобится дополнить тоником.
  4. Затем содержимое бокала требуется покрыть свежевыжатым апельсиновым соком и размешать. Для сока необходимо задействовать только 1 цитрусовую дольку.

Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото

При подаче к столу стакан следует украсить оставшейся долькой апельсина, а также дополнить трубочкой.

С малиновым джином

Джин-тоник, изготовленный из обычного и малинового джина, характеризуется бодрящим, а также освежающим привкусом и запахом. При этом спиртной напиток получается с низким содержанием крепости и для его готовки не требуется большое количество компонентов. На вкус коктейль достаточно сладковатый, с приятным малиновым послевкусием.

Какие ингредиенты понадобятся

Список ингредиентов, которые понадобится подготовить, чтобы создать слабоалкогольный коктейль своими руками дома:

  • джин – 25 мл;
  • кубики льда – на свое усмотрение;
  • малиновый джин – 25 мл;
  • тоник – 100 мл.

По желанию напиток допустимо украсить свежими розмариновыми веточками, а также дополнить ломтиком лимона.

Пошаговый процесс приготовления

Подробное описание процесса смешивания компонентов для коктейля:

  1. Высокий бокал понадобится на 1/3 заполнить кубиками льда.
  2. После этого емкость следует наполнить 2 видами джина.
  3. В конце в стакан необходимо добавить тоник.

Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото

При подаче к столу готовый слабоалкогольный напиток понадобится слегка размешать с помощью коктейльной ложки.

Правила подачи напитка, украшение

Джин-тоник принято подавать к столу в очень жаркое время года. Это обусловлено тем, что коктейль хорошо справляется с чувством жажды, а также тонизирует организм. При этом температура спиртного продукта должна быть не больше 6 градусов тепла. В связи с этим напиток желательно заранее поместить в холодильный отсек примерно на 2 часа, чтобы он хорошо остыл.

Для подачи коктейля к столу допустимо воспользоваться хайболом, роксом либо обычными бокалами, предназначенными для виски либо пива. Кроме того, желательно дополнить стакан трубочкой, чтобы можно было пить спиртной продукт небольшими глотками. Между каждым глотком рекомендуется делать небольшой перерыв, чтобы распробовать весь вкус напитка.

Коктейль усиливает аппетит. В связи с этим джин-тоник лучше всего употреблять перед приемом пищи. Когда спиртной продукт проникает в полость рта, ощущается обжигающий холод, который со временем сменяется теплом.

В связи с тем, что напиток характеризуется сбалансированным и самодостаточным привкусом, его допустимо подавать к столу без каких-либо закусок.

Сам джин-тоник рекомендуется дополнить такими компонентами:

  • бутерброд, изготовленный на основе рыбы с сыром;
    Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото
  • пирожные, зефир, мармелад, шоколадные ломтики;
  • различные копченые изделия либо сыры твердых сортов;
  • свежий овощной салат, маринованные грибы либо маслины;
  • сэндвичи, изготовленные на основе черной либо красной икры;
  • фрукты в виде персика, киви, грейпфрута, винограда.

Слабоалкогольный напиток допустимо дополнить не только лаймовыми либо лимонными ломтиками, но и апельсиновыми дольками. Также коктейль допустимо украсить розмариновой веточкой либо огуречным ломтиком.

Полезные советы и рекомендации

Чтобы верно изготовить спиртной продукт на основе джина и тоника, рекомендуется придерживаться полезных кулинарных советов относительно создания напитка дома:

  • Для изготовления сырья требуется использовать только хорошо замороженные большие и целые ледяные кубики.
  • Для крепких жидкостей следует применять маленькие емкости, например, классический рокс. А вот для жидкостей с малым объемом джина хорошо подойдут высокие емкости, такие как хайбол или коллинз. Перед использованием посуды ее обязательно требуется остудить.
  • Джин высокого качества должен иметь ощутимый можжевеловый запах и гармоничный сухой привкус.
  • При наличии желания разбавлять можжевеловый джин Швепсом стоит заметить, что лучшим вариантом станет компонент зарубежного производства, а лучшим вариантом будет – английский.
  • Теплые ингредиенты, которые задействованы для изготовления коктейля, желательно охладить в холодильном отсеке либо морозильной камере. В противном случае они могут испортить вкусовые качества готового напитка.
    Джин с тоником. Пропорции, рецепты коктейля с огурцом, лаймом, лимоном, грейпфрутом. Фото
  • Чтобы спиртной продукт вышел более гармоничным, ароматным и аппетитным, в емкость изначально рекомендуется выдавить сок лаймовый или лимонный, а после натереть цитрусом внутреннюю часть стакана.
  • На привкус и запах готового продукта влияет тоник. Лучшим решением в данной ситуации станет продукт, в составе которого имеется натуральный хинин и отсутствует примесь лайма. Это очень важно, так как существуют тоники с ароматизаторами, которые могут придать неприятный привкус готовому коктейлю.
  • Приобретать очень дорогой джин нет необходимости. Отменные вкусовые качества изделия раскроет смесь с газированным тоником. Лондонский сухой джин является лучшим выбором для этих целей.
  • Коктейль рекомендуется подавать только в охлажденных стаканах либо фужерах.

Пропорции джин-тоника могут быть различными относительно того, какой крепости должно быть изделие. Для улучшения вкусовых и ароматических качеств рецептуру коктейля допустимо разнообразить огуречным, лимонным либо лаймовым ломтиком, а также грейпфрутовым соком. В результате получается достаточно бодрящий и освежающий продукт, который лучше всего употреблять в жаркое время года.

Видео о приготовлении джина с тоником

3 версии создания коктейля джина с тоником:

0

Автор публикации

не в сети 16 часов

Олег

166,6
Комментарии: 0Публикации: 5548Регистрация: 14-11-2019
Поделиться с друзьями
Кулинария. Рецепты блюд, продукты питания, кухонные приборы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: