Соковыжималки в виде обычных прессов известны еще с эпохи античности, и хоть конструкции не отличались техническим совершенством, но и те устройства позволяли получать полезные для здоровья напитки из свежих ягод и фруктов. Современное электрические приборы представляют собой удобные в эксплуатации агрегаты для переработки цитрусовых и последующего оформления витаминизированного фреша и даже вкусного мороженого.
Какую соковыжималку для цитрусовых лучше купить
Работа здорового организма зависит от минералов, витаминов, полезных веществ, которые человеку дает природа.
Сегодня соковыжималка стала необходимостью для всех, кто ведет здоровый образ жизни, ведь в полученный в домашних условиях натуральный продукт выгодно отличается от его промышленных аналогов: в собственноручно изготовленном напитке сохраняется комплекс уникальных микро- и макроэлементов, при этом отсутствуют консерванты, красители, другие вредные для здоровья компоненты.
Чтобы сделать оптимальный выбор желаемой модели электроприбора, необходимо первоначально ознакомиться с общей информацией о данном агрегате, расставить приоритеты и уже мысленно представить свою будущую покупку.
Цитрусовые соковыжималки отличаются от других подобных агрегатов специфическим устройством, поэтому занимают отдельное место в линейке бытовых приборов. Такое отличие объясняется особенностью технологии переработки плодов с наличием в них косточек: грейпфрутов, мандаринов, лимонов, апельсинов, других видов одного обширного семейства цитрусовых.
Современные агрегаты подразделяются на следующие типы:
- механические — приводятся в движение ручным способом;
- электрические — работают от сети.
В первом случае для получения напитка предстоит приложить немалые усилия, однако даже если это будет «мужская рука», выдавить много сока не удастся, так как большая часть останется в мякоти.
Система электроприборов, в отличие от их «собратьев», полностью автоматизирована, в комплект к устройству включены несколько насадок для создания желаемых вариаций свежевыжатых миксов, предусмотренная смена режимов работы аппарата позволяет получить чистый сок или состав с мякотью.
Такие электроприборы можно разделить на 2 типа:
- Центробежные. Работу по сепарированию сока от мякоти выполняет вращающаяся с довольно высокой скоростью центрифуга. Отделение жидкости происходит под воздействием центробежной силы, что и определило название прибора. Из его достоинств отмечают быстрый результат отжима, получение чистого без мякоти сока, вполне доступную стоимость. Однако имеются и недостатки: напиток в процессе переработки сырья нагревается, изменяется вкус фреша, утрачивается существенная часть полезных веществ. Двигатель в таком устройстве нуждается в частых для остывания перерывах. К минусам центробежного прибора нужно добавить высокий уровень шума.
- Шнековые. Основу конструкции составляет вращающийся винтовой вал, который после измельчения сырья продавливает его через специальную сетку. Принцип работы аппарата напоминает кухонную мясорубку. По классификации различают вертикальные, 2-шнековые (не применяются для отжима цитрусовых) и горизонтальные электроприборы. К плюсам подобного типа машин относят сохранение большого количества витаминов и полезных веществ, так как в процессе переработки сырье не нагревается, в соке сохраняются его полезное содержание. Шнековый агрегат по сравнению с центробежным обладает высоким показателем КПД, работает менее шумно, из одинакового количества плодов выдает больший объем напитка. К минусам подобной техники относят его довольно высокие цены.
Соковыжималка для цитрусовых электрическая имеет некоторые особенности в процессе эксплуатации. Перед покупкой такой техники нужно ознакомиться не только с принципами работы будущей помощницы, но и принять во внимание приведенные в таблице факторы, оценить которые будет особенно важно в процессе выбора бытовой техники.
Таблица:
Показатели электроприбора | Краткое описание |
Дизайн и материал корпуса | Внешний вид устройства — это первое, что замечает покупатель. Стильный дизайн и цвет товара имеет особое значение, чтобы аппарат, если он будет установлен на видном в кухне месте, гармонично вписался в интерьер помещения. При выборе агрегата рекомендовано отдать предпочтение металлическим конструкциям. Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью и долговечностью, такие модели — более тяжелые и дорогие. Пластиковые/алюминиевые приборы часто обладают анодированной поверхностью, на которой не остается следов от капель и пальцев, однако подобные материалы имеют обыкновение со временем трескаться, а также впитывать запахи. Не следует забывать и о том, что в процессе работы особым нагрузкам подвергаются внутренние детали машины, поэтому желательно, чтобы они были также изготовлены из нержавейки, даже если речь идет о приборах из пластика. |
Габариты электроприбора | Перед покупкой аппарата рекомендовано заранее подыскать для него подходящее на кухне место или, отправляясь в магазин, иметь четкое представление о максимальном размере устройства. |
Мощность двигателя | Этот показатель напрямую влияет на эффективность работы соковыжималки: чем большей мощностью обладает мотор прибора, тем быстрее он справится с поставленной задачей и дольше прослужит. Двигатели, установленные на агрегатах для переработки водянистых плодов, каковыми являются цитрусовые, в основном имеют мощность от 20 до 100 Вт. |
Скорость вращения | Аппарат для получения сока обычно оснащен 2–3 скоростями вращения диска. Для сепарирования мягких плодов можно остановить свой выбор на устройстве с меньшими оборотами, что не отразится на качестве полученного напитка, но позволит сэкономить расход электроэнергии, предотвратить загрязнение диска. Оптимальная скорость — 8–10 об/мин. |
Выброс мякоти | Отдельные модели оснащены двойной решеткой — верхней с большими отверстиями и нижней, которая вращаясь, перекрывает прорези, исключает попадание в сок мякоти. Всем любителям прозрачного напитка стоит обратить внимание на установку производителем подобной опции. |
Функция «Капля-стоп» | Этот необязательный, но полезный механизм (специальный фильтр), встроенный в носик, поднимает его после отжима, предотвращая стекание жидкости по прибору и попадание на стол капель. |
Контейнер для жмыха | Чтобы нечасто отвлекаться на освобождение наполнившегося отходами резервуара, предназначенного для выброса жмыха, нужно обратить внимание на его вместимость. Для приготовления небольшого объема сока довольно 0,5–1-литровой емкости, для большего количества — до 2 л. Автоматическим сбросом чаще всего оснащаются центробежные агрегаты. Такая удобная функция позволяет не очень часто отвлекаться на очистку центрифуги: достаточно их извлечь из емкости и вернуть её на место. |
Реверсный режим | Подобная опция, предусмотренная в шнековых агрегатах, эффективна при заклинивании винта после попадания косточек, частей фруктов. |
Защита от перегрева | Соковыжималка для цитрусовых электрическая должна быть не только удобной в использовании, но и безопасной. Это условие работы техники — одно из главных приоритетов при выборе товара. Среди всех представленных на рынке моделей стоит отдать предпочтение тем из них, которые оснащены автоматическим отключением при перегреве мотора. Такие ситуации могут возникнуть при обработке большого количества сырья или в случаях, когда пользователь по каким-то причинам отвлекся и не контролировал процесс. Для безопасности агрегата во многих моделях предусмотрена защита от случайного включения. Подобная опция чрезвычайно актуальна, если в семье имеются маленькие дети. |
Ножки аппарата | Эта часть аппарата оказывает влияние на его устойчивость, уменьшение вибрации и скольжения по поверхности стола. При покупке устройства нужно проверить, чтобы ножки были изготовлены из прорезиненных материалов или снабжены специальными присосками. |
Общие сведения о технических характеристиках современных электрических соковыжималок для цитрусовых окажут действенную помощь при выборе желаемой модели, однако не менее важно обратить внимание на производителя аппарата. Следует помнить о том, что речь идет о приготовлении пищевого продукта, поэтому рекомендовано отдать предпочтение известной компании с давней историей и безупречной репутацией.
Лучшие модели электрических соковыжималок
Премиальные электроприборы класса люкс в основном производятся в Японии, но весьма высокая цена на подобные тренды делает их недоступными для многих потенциальных покупателей. Однако на рынке представлены в том числе агрегаты среднего сегмента в подходящей для клиентов ценовой категории.
Соковыжималка электрическая, изготовленная только для использования цитрусовых, требует внимательного изучения. Чтобы избежать нежелательной покупки бытовой техники, стоит ознакомиться с рейтингом ТОП-10 популярных фирм и компаний, занимающихся изготовлением электрических соковыжималок для цитрусовых.
Название модели | Краткое описание |
Fimar SPL | Функциональный электроприбор, оснащенный опцией автоматического включения/выключения, быстро и легко справляется со сложными задачами. Характеристики: · мощность аппарата — 150 Вт; · габариты (ВхШхГ) — 30,5х21х36,5; · скорость вращения — 500 об/мин; · материал корпуса — пластик/алюминий; · вес — 4,5 кг. Плюсы: · переработка плодов в ускоренном режиме; · наличие выжимного конуса и фильтра; · низкий уровень шума; · удобная горловина для загрузки сырья; · легкое очищение. Минусы: · высокая цена агрегата; · наличие только 1 скорости; · небольшая вибрация в процессе отжима сока. Страна-производитель — Италия. Стоимость товара — от 37 317 руб. |
Redmond RJ-913 | Представленный агрегат специально разработанном для переработки в домашних условиях цитрусовых, быстрого получения разнообразных коктейлей, витаминных соков, других составов. Стильный дизайн корпуса выполнен из темно-серой нержавеющей стали. Характеристики: · номинальная мощность — 40 Вт; · объем кувшина — 1 200 мл; · скорость работы — 56 об/мин.; · габариты — 265х195х260 мм; · вес нетто — 1 кг; · уровень шума — 62 дБ; · защита от перегрева/перезагрузки, система «стоп-капля», реверс. Преимущества: · аппарат плотно закрывается, не занимает много места; · измельчает цитрусовые практически в полном объеме. Недостатки: · небольшая насадка; · некоторый шум прибора. В целом отзывы пользователей — положительные. Страна-производитель — Китай. Цена агрегата — от 2 990 руб. |
Kitfort KT-1115 | Компактный и удобный в эксплуатации аппарат с корпусом из темного пластика предназначен для использования небольшого количества цитрусовых. Работу прибора сопровождает световой индикатор. На получение сока из 1 апельсина среднего размера уйдет всего 12 сек. Характеристики: · тип управления — электронный; · объем резервуара — 0,35 л; · мощность — 50 Вт; · количество скоростей — 2, наличие реверса. Плюсы: · тихая работа; · отсутствие скольжения прибора по поверхности; · сочетание мощности двигателя и компактности. Минусы: · дороговизна товара; · небольшой объем чаши для сбора сока. Страна-изготовитель — Китай. Цена аппарата — от 4 990 руб. |
Braun CJF01 | Соковыжималка для цитрусовых электрическая подобной модели представляет собой шнековый малогабаритный агрегат, выполненный в классическом стиле 50-х годов. Внешний вид прибора отличается сдержанным шармом, лаконичностью и полной уверенностью в надежности устройства. Характеристики: · напряжение в сети — 220–240 V; · вес прибора — 2,56 кг; · габариты — 348х220х242; · прорезиненные ножки. Преимущества: · абсолютная безопасность аппарата, изготовленного таким образом, что пораниться о какие-то элементы устройства не представляется возможным; · тихая работа, что особенно ценится в утреннее время; · все съемные элементы, в том числе и внутренние, можно мыть в посудомойке. Недостатки: · таковых не установлено. Разнообразная цветовая палитра корпуса позволяет выбрать оттенок под интерьер кухни. Изготовитель — Китай. Стоимость аппарата — от 13 500 руб. |
Eiement EJ’Citrus EW05PW | Корпус представленного электроприбора выполнен из пластика/стали в белом или сером цветах. Работает данная центробежная модель на высоких оборотах по принципу «разделения». Характеристики: · мощность — от 20 до 80 Вт; · объем резервуара для сока — 600 мл; · длина шнура — 1,1 м; · в комплекте имеется 2 насадки. Плюсы: · доступная цена; · быстрая и простая сборка/разборка; · хорошее качество; · высокая мощность. Минусы: · довольно крупные габариты устройства; · большая насадка работает только при использовании маленькой, даже если в ней нет необходимости; · неустойчивость на столе: приходится придерживать аппарат рукой. Других существенных недостатков не имеется. Страна-изготовитель — Китай. Стоимость товара — от 960 руб. |
Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 | Данная соковыжималка (цитрус-пресс) премиум-класса представляет собой простую, прочную, интуитивно понятную конструкцию. Характеристики: · материал корпуса — пластик; · мощность — 25 Вт; · габариты — 18Х18Х22 см; · объем чаши для сока — 1 л; · вес — 0,82 кг; Преимущества: · стильный дизайн; · компактность аппарата, легко размещающегося на небольшом столике; · максимальная надежность; · удобство в использовании. Недостатки: · недостаточный объем резервуара для сока. Производитель — Китай. Цена электроприбора — от 1 786 руб. |
Gemiux GL-CJ189 | Данную модель отличает презентабельный и изящный серебристо-черный корпус с гармоничным сочетанием пластика и нержавеющей стали. Лопатки вращающихся насадок обеспечивают измельчение практически всей мякоти плода, выдавливая свежий и полезный сок. Характеристики: · мощность — 100 Вт; · габариты — 19,2х28,5х17,2 см; · вес — 1,8 кг; · длина сетевого шнура — 1 м; · конусные насадки — 2 шт. Плюсы: · система «капля-стоп» исключает разбрызгивание жидкости в процессе работы прибора. Минусы: · существенных недостатков не зафиксировано. Страна-производитель — Беларусь (может отличаться от заявленной). Цена — от 1 599 руб. |
Caso CP 200 | Соковыжималка для цитрусовых электрическая в данном варианте представляет собой уникальную конструкцию, позволяющую максимально эффективно выдавливать из плодов свежий и вкусный сок. Корпус представленной модели выполнен из прочной стали. Характеристики: · мощность — 160 Вт; · система «капля-стоп»; · вес — 2,3 кг; · габариты — 18,2х28,8х25,5 см. Преимущества: · сито для сбора жмыха, изготовленное из нержавеющей стали, устойчиво к агрессивному воздействию фруктовых кислот, потому со временем не темнеет; · корпус оснащен прорезиненными ножками либо специальными присосками, не скользит по столу. Недостатки: · таковых не отмечено. Производитель — Китай. Цена аппарата — от 4 478 руб. |
Philips HR2738 Daily Collection | Относительно недорогая небольшая соковыжималка известной марки отличается экономичным электропотреблением и отличными базовыми показателями. Классический дизайн прибора соответствует всем установленным требованиям эргономичности. Характеристики: · мощность — 25 Вт; · материал корпуса — пластик; · емкость кувшина для сбора сока — 0,5 л; Плюсы: · удобная конструкция носика; · наличие функции Auto Reverse, позволяющей легко очистить насадку от выработанной мякоти; · все параметры для работы аппарата выставляются вручную пользователем. Минусы: · отсутствие контейнера для сбора жмыха; · небольшие размеры чаши для стекающего сока. Страна-производитель — Китай. Цена агрегата — от 790 руб. |
Braun CI3050 | Компактное и удобное в эксплуатации изделие с белоснежным корпусом позволяет быстро и просто получить желаемое количество свежего сока. Агрегат рассчитав на длительный срок работы, что обеспечено прочностью всех деталей устройства. Характеристики: · мощность — 60 Вт; · объем резервуара для сока — 1,2 л; · вес — 0,8 кг; · габариты — 16х16х22 см; · материал корпуса — пластик. Преимущества: · оснащение прибора автоматическим запуском и остановкой; · наличие системы «капля-стоп». Недостатки: · одна скорость работы аппарата. Страна-изготовитель — Венгрия. Цена товара — от 299 руб. |
Соковыжималка электрическая, предназначенная для получения напитков из цитрусовых плодов, должна в комплекте иметь подробную инструкцию об особенностях работы автоматизированного устройства, а также гарантийный талон для предъявления в сервисный центр в случае обнаружения неисправностей либо поломок деталей агрегата.
Видео о электрической соковыжималке для цитрусовых
Обзор лучших соковыжималок для цитрусовых: