Консервация
Консервация (консервирование продуктов питания) — один из самых распространённых и лучших способов термической обработки пищевых продуктов для их долгого хранения.
Самые вкусные и интересные рецепты консервации помидор, баклажан, перца, огурцов и других овощей, фруктов, мяса и рыбы, можно использовать для приготовления блюд не только на зиму, но и на каждый день или праздничный стол.
Если не нравится вкус и аромат тыквы, то можно приготовить из нее десерты на зиму, где овощ будет трудно
Лечо – овощное блюдо венгерской кухни, классический рецепт которого содержит 3 обязательных ингредиента
Лечо с фасолью выступает популярной заготовкой, потому что состоит из повседневных продуктов, которые
Лечо является популярным угощением в странах Восточной Европы. Впервые закуску начали готовить в конце XVIII в.
Венгерское лечо, французский рататуй, балканский айвар и пинжур — популярные и всегда востребованные
Варенье, приготовленное из жимолости в качестве заготовки на зиму, — уникальный по составу продукт, созданный
Варенье – вкусная заготовка, которой старается запастись каждая хозяйка. Зимой оно не только напомнит
Цветная капуста — универсальный материал для заготовок на зиму без стерилизации и сложных кулинарных